Tag Archives: food

Bertahan dengan MPASI Rumahan

Di antara kesibukan menjalani profesi sebagai pabrik ASI dan pawang bayi 24 jam serta tukang laundry baju bayi, saya juga harus bekerja sebagai koki. Hampir tiga bulan ini Kiara makan. Jenis MPASI yang saya pilih adalah MPASI rumahan. Karenanya saya harus memasak setiap hari. Memasaknya sih mudah, tapi hampir setiap hari saya harus menyusun menu buat besoknya dan siap-siap kecewa kalau bahan yang diperlukan ternyata tidak ada. Belum kalau sedang memasak bubur, tiba-tiba Kiara bangun. Yang lebih membuat kesal, sudah pusing-pusing mikir menu dan capek-capek memasak, tahu-tahu Kiara tidak mau makan.

Continue reading

Bon Appetit, Kiara!

MPASIPada 27 April kemarin, Kiara genap enam bulan. Lulus ASIX dan sudah waktunya diberi MPASI. Hal pertama yang terbersit dalam pikiran saya adalah menu. Menu makan bayi jelas tidak sama dengan menu makan orang dewasa. Sebab sistem pencernaan bayi masih sensitif. Lambung bayi masih sangat kecil (tengok saja ukuran perutnya). Kalau sembarang diberi makan, bisa-bisa berdampak tidak baik terhadap kesehatannya.

Continue reading

Kuliner Cicalengka

Belakangan ini selera makan saya rada-rada rewel. Saya pengin masakan yang tidak ada di Surabaya. Padahal lidah saya sudah bisa mengecap masakan Jawa Timur. Rujak cingur, semanggi, rawon, tahu tek, tahu campur. Gado-gado apalagi, di Bandung juga ada. Dan pecel mirip dengan lotek.

Di rumah pun saya sudah bisa makan masakan mertua. Kadang-kadang, saya masak sendiri. Jadi seharusnya tidak ada masalah apa-apa soal makanan. Hanya, saat ini yang selalu terbayang adalah masakan Bandung. Spesifiknya masakan Cicalengka. Continue reading